人気ブログランキング | 話題のタグを見る

魚丸記

uwomaru.exblog.jp
ブログトップ
2008年 02月 29日

朝ごはんを

朝ごはんを_c0012866_12333332.jpg


こういう感じに小さい鍋で作りたいワケ。
ちらりと見えているのはコチラの豚ロース版の自家製ハム。
明日明後日くらいに素晴らしく美味しくなっている予定。

ちなみに、火を消したつもりで写真など撮っていたら焦げてしまった。
火加減以前。しかし、お湯を入れて重曹を、で楽勝。重曹が手放せません。

以上、楽器を弾かないと出費が絶えません、というお話でした。
もうそろそろ弾いてもいいかしらん。

# by uwomaru | 2008-02-29 12:33 | ストウブ
2008年 02月 27日

お腹すいてたまらないお年頃。

お腹すいてたまらないお年頃。_c0012866_2375117.jpg


生米食ってました.......orz
米びつ必要か。しかしどこに置こう。

写真は押入れの一番上でいじけてるところです。

# by uwomaru | 2008-02-27 23:07 |
2008年 02月 27日

また駅が広くなる。

名前も変わったりして、年々巨大化してきたこの駅。
最近成長も止まったのかな、と思っていたら、一気に1.5倍ほどになるらしい。
http://373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=9386

今でもテナントなくなってがらんどうスペースがあったりするのに、良いのかそんなことで、
と思わなくもない。大阪とつながるから浮かれてるのかな。金のラインの新幹線とかね…。

# by uwomaru | 2008-02-27 22:26 | 日常
2008年 02月 27日

今、鍋が熱い。

ヤバウマなのです。
やっぱ写真いるかな~撮ってる間に冷めるがな、などと焦って撮ってウマーと食ってしまい、
食前の薬を飲み忘れました。
今、鍋が熱い。_c0012866_1927133.jpg

今年こそ3月のセールでルクルーゼを買おうぜと鍋料理レシピなど買って(手堅く小林カツ代)、
ステンレス鍋を焦がしながら意気込んでいたのですが。

バイオリンと外宇宙の話  by "kero" >>鍋について熱く語る
でいきなり登場のストウブに完全目移り。
そしてここで一気に突き落とされる。

★要注意!うっかり読むと、鍋、買っちゃうかもよ!?★
↓↓↓↓↓
まんぼう日記
※tagにストウブがあるのでくくると関連記事を読めます。

そしてここに発注。3割オフはでかい。
キッチンネッツ

今思えばミトンとか合わせ買いして送料ナシにすれば良かったけど、
その時点は使う確証がなかったもんね…仕方ないデス…。


いや~
さっさと買えば良かったんだよ
とか、やっぱ道具が違うと違うね
とか、そんな当たり前なことはもういいでしょう。

なんか野菜とか塩とか適当に放り込んで弱火にかけるだけ。
い、今まで作ったものって一体…( あ、書いちゃった)。
作って食べて洗って拭いて、次は何を入れようかな~♪って感じ。←頭悪そう。いや悪いですすみません。

…相当水分が要らないので、色々作ってみて研究しないとイケマセン。

悩みに悩んだサイズですが。
16cm・2.3kg(と書いてあった。量ってないけど)ということで、
前の楽器入りの楽器ケースの重さ2.5kgよりちょっと軽いくらい?
それならなんとか、と思っていたけど、やっぱり鋳物は重い。
(楽器ケースは空気のような軽さ)
だけど質感といい、音も良い。箱から出していきなり気に入った。

しかし、ひとつ問題が。

どうも一回調理した鍋を丸々食いたい衝動にかられ、即、体重がヤバイではないですか。
一回り小さいやつが、必要ですな…いや二回りでも。
色々検討して、12cmが良いかな、と。14cmも捨てがたいけど、
朝ご飯をぱぱっとココット風に作るのに便利そう。味噌汁とかもいけるし。
何より容量が小さいことが重要デス。

さらにしかし。

2月は20日からすでに赤字なので、3月1日付けで発注してやろうと思います。
ちなみに一昨日届いて以来、大根一本半、煮ました。月末ですから。
肉魚、燻製にも(?)も今後是非、チャレンジしたいと思います。

きっかけとなったブログ記事を書いて下さったkeroさん、
勝手に突き落とし犯扱いされた まんぼう2号さん、どうも有難うございました。
願わくば、この記事に釣られてどなたか突き落とされんことを^^

# by uwomaru | 2008-02-27 19:27 | ストウブ
2008年 02月 24日

猫の跡形も無い寝床

猫の跡形も無い寝床_c0012866_1585169.jpg


あれ?どこ行っちゃったの?と思いながらムギュと押してしまい。
すまんすまん、起こす気はなかったのだよ。

あまりに猫が居そうにないので、耳が出るよう細工ズミ。

# by uwomaru | 2008-02-24 15:08 |