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2008年 02月 29日

朝ごはんを

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こういう感じに小さい鍋で作りたいワケ。
ちらりと見えているのはコチラの豚ロース版の自家製ハム。
明日明後日くらいに素晴らしく美味しくなっている予定。

ちなみに、火を消したつもりで写真など撮っていたら焦げてしまった。
火加減以前。しかし、お湯を入れて重曹を、で楽勝。重曹が手放せません。

以上、楽器を弾かないと出費が絶えません、というお話でした。
もうそろそろ弾いてもいいかしらん。
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by uwomaru | 2008-02-29 12:33 | ストウブ
2008年 02月 27日

お腹すいてたまらないお年頃。

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生米食ってました.......orz
米びつ必要か。しかしどこに置こう。

写真は押入れの一番上でいじけてるところです。
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by uwomaru | 2008-02-27 23:07 |
2008年 02月 27日

また駅が広くなる。

名前も変わったりして、年々巨大化してきたこの駅。
最近成長も止まったのかな、と思っていたら、一気に1.5倍ほどになるらしい。
http://373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=9386

今でもテナントなくなってがらんどうスペースがあったりするのに、良いのかそんなことで、
と思わなくもない。大阪とつながるから浮かれてるのかな。金のラインの新幹線とかね…。
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by uwomaru | 2008-02-27 22:26 | 日常
2008年 02月 27日

今、鍋が熱い。

ヤバウマなのです。
やっぱ写真いるかな~撮ってる間に冷めるがな、などと焦って撮ってウマーと食ってしまい、
食前の薬を飲み忘れました。
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今年こそ3月のセールでルクルーゼを買おうぜと鍋料理レシピなど買って(手堅く小林カツ代)、
ステンレス鍋を焦がしながら意気込んでいたのですが。

バイオリンと外宇宙の話  by "kero" >>鍋について熱く語る
でいきなり登場のストウブに完全目移り。
そしてここで一気に突き落とされる。

★要注意!うっかり読むと、鍋、買っちゃうかもよ!?★
↓↓↓↓↓
まんぼう日記
※tagにストウブがあるのでくくると関連記事を読めます。

そしてここに発注。3割オフはでかい。
キッチンネッツ

今思えばミトンとか合わせ買いして送料ナシにすれば良かったけど、
その時点は使う確証がなかったもんね…仕方ないデス…。


いや~
さっさと買えば良かったんだよ
とか、やっぱ道具が違うと違うね
とか、そんな当たり前なことはもういいでしょう。

なんか野菜とか塩とか適当に放り込んで弱火にかけるだけ。
い、今まで作ったものって一体…( あ、書いちゃった)。
作って食べて洗って拭いて、次は何を入れようかな~♪って感じ。←頭悪そう。いや悪いですすみません。

…相当水分が要らないので、色々作ってみて研究しないとイケマセン。

悩みに悩んだサイズですが。
16cm・2.3kg(と書いてあった。量ってないけど)ということで、
前の楽器入りの楽器ケースの重さ2.5kgよりちょっと軽いくらい?
それならなんとか、と思っていたけど、やっぱり鋳物は重い。
(楽器ケースは空気のような軽さ)
だけど質感といい、音も良い。箱から出していきなり気に入った。

しかし、ひとつ問題が。

どうも一回調理した鍋を丸々食いたい衝動にかられ、即、体重がヤバイではないですか。
一回り小さいやつが、必要ですな…いや二回りでも。
色々検討して、12cmが良いかな、と。14cmも捨てがたいけど、
朝ご飯をぱぱっとココット風に作るのに便利そう。味噌汁とかもいけるし。
何より容量が小さいことが重要デス。

さらにしかし。

2月は20日からすでに赤字なので、3月1日付けで発注してやろうと思います。
ちなみに一昨日届いて以来、大根一本半、煮ました。月末ですから。
肉魚、燻製にも(?)も今後是非、チャレンジしたいと思います。

きっかけとなったブログ記事を書いて下さったkeroさん、
勝手に突き落とし犯扱いされた まんぼう2号さん、どうも有難うございました。
願わくば、この記事に釣られてどなたか突き落とされんことを^^
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by uwomaru | 2008-02-27 19:27 | ストウブ
2008年 02月 24日

猫の跡形も無い寝床

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あれ?どこ行っちゃったの?と思いながらムギュと押してしまい。
すまんすまん、起こす気はなかったのだよ。

あまりに猫が居そうにないので、耳が出るよう細工ズミ。
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by uwomaru | 2008-02-24 15:08 |
2008年 02月 24日

人相悪め。

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正面から撮るとどうしても睨まれます。
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by uwomaru | 2008-02-24 13:04 |
2008年 02月 24日

ねこって

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アレに似てますよね。ほら、四文字の。ほらほら。
塩ぶっかけてのた打ち回るところとか、日向でごろんごろんする猫にそっくりで。
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by uwomaru | 2008-02-24 13:02 |
2008年 02月 23日

ミドルネーム工房。

やってみた。
http://www.cam.hi-ho.ne.jp/yatchin/middlename.html?

○○スパイラル×××
だった。衝撃的なミドルネーム。てか、テキトー過ぎない?
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by uwomaru | 2008-02-23 16:01 | 日常
2008年 02月 23日

たいへんです。

しもやけ派の皆さん、茶碗お湯で洗うのはNGだそうですよ。。
ゴム手袋以外生き残る道は無いそうです。

足を見て「良くなったね」と仰った先生が指を見るなり顔を曇らせ
「二週間…後にまた来てください」「手袋、してる?」 え゛ 良くなってないですか
「良くなってないよ!」 がーん……。
この一週間の我慢だと思ってお湯に溶かした漢方も飲んだけど、もう限界。
「それでも飲むんです」 うう、せめて一気飲みOKなら多少マシなんですが 「お湯で飲んでね」
ミトン手袋売ってなかったので縫ったと言ったら笑われた。なぜだ。
百均でタクシー運転手がはめてるみたいなのが売ってるのでそれなら入手しやすいとのこと。

とほほほーん、一週間ゴム手袋したほうがマシだった…と思いつつ、嫌々ゴム手を買いに。
あの匂いが嫌なのに。と思ったらゴム手袋下地みたいな手袋を発見。結局5つも手袋購入。
粉薬の一気飲みは得意中の得意なので、楽勝。他には検尿と苦痛の少ない吐き方も得意です。
勿論、吐くのは必要のある病気のとき限定ですが。あと水も大量に飲める。

猫はでかくなりっぷりに看護補助の方が感激していた。
立派な猫になっているそうです。艶も良いし、綺麗な黒…だって。おほほほ。
気になる体重は3540gということで微増。その割にはよく食っている気がするけど。
今回は多少マシなので、塗り薬パス・飲み薬一週間とのこと。
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by uwomaru | 2008-02-23 14:38 | 日常
2008年 02月 22日

夢見が悪い。

夢の中の出来事とはいえ、ケースの蓋がバタンと閉まって弓が折れちゃうなんて縁起でもない。
しかも慌てて楽器屋さんに電話したら、お前んとこ地域からツラレ客がないから云々…ありえねー。
は?いくらなんでもこれは夢過ぎるダロ、と目が覚めた。しばらく楽器ケースも開けんとこう。
怖怖。

自分のしもやけはまぁまぁ良くなってきた感じだけど、猫の後ろ足がまたヤバイ調子。
ウチには病人が欠かせませんのです。明日は病院巡りだわ。最近ちょっと暖かいだけマシか。

このところ蜂蜜にはまりきっていて3年どころか3ヶ月存在するかどうかすら怪しい。
ちなみに蜂の巣箱があるようなところが生産者になってるのでいくらなんでも国産と思われる。
実家の近くにも置いてある場所があったけど、食用じゃないとか言っていた。何用なのか。
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by uwomaru | 2008-02-22 17:26 | 日常