魚丸記

uwomaru.exblog.jp
ブログトップ
2008年 07月 19日

スフレ。

今回は、短冊入り。油も敷いて、加熱開始。
c0012866_13563236.jpg
10分後。余裕じゃんねー。しかし手ブレ。
c0012866_13562426.jpg
20分後。ううん?なんかイヤな予感が…。c0012866_13561573.jpg









やはり。蓋にくっ付いてしまったよよよ。
c0012866_1356335.jpg
意を決してタオルに落とす。一瞬でしぼむ。c0012866_13555270.jpg
まだ粗熱が取れないのに、どんどん縮小。c0012866_13554165.jpg











出来上がり。油…次回は違うのにしよ。。c0012866_13565923.jpg
お約束のにゃんこチェック。木匙が蛇ぽい。c0012866_13564670.jpg
  レシピはこちら
  14cm使用。
  焼き時間25分。
[PR]

by uwomaru | 2008-07-19 13:57 | ストウブ


<< 迷惑そう。      ほわほわの右手。 >>