2008年 06月 25日

クッキングガスマット禍

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指を焼きました。

三つあるコンロのうち、弱火ができるのは一番径の大きい左側なので、炊飯にこのコンロが占有されてきたけれど、クッキングガスマット(長い)のおかげで一番奥の小さい強火しかできないコンロ(つまりは湯沸し用)でも炊飯できる!

今はまだ加減が分からなくてねばねばの鍋にくっつく感じに炊けているけど、もう少し加熱時間を短縮すればたぶん大丈夫。8分以上沸騰しないので不安になってしまうけど、沸騰してからプップーと白く吹くまではあっという間。焚き火っぽい感じで加熱できてるんではないかな。

というわけで前回よりさらに安い無洗米を買ってきた私の勝利。

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写真追加。
体感では湿気がものすごいのですが、67%となっています。これ壊れてるかもな。
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by uwomaru | 2008-06-25 21:04 | ストウブ


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