魚丸記

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2008年 02月 29日

朝ごはんを

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こういう感じに小さい鍋で作りたいワケ。
ちらりと見えているのはコチラの豚ロース版の自家製ハム。
明日明後日くらいに素晴らしく美味しくなっている予定。

ちなみに、火を消したつもりで写真など撮っていたら焦げてしまった。
火加減以前。しかし、お湯を入れて重曹を、で楽勝。重曹が手放せません。

以上、楽器を弾かないと出費が絶えません、というお話でした。
もうそろそろ弾いてもいいかしらん。
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by uwomaru | 2008-02-29 12:33 | ストウブ


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