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魚丸記

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2008年 12月 26日

牛肉と人参の白ワイン煮

で、『レストラン魚丸』認定されました。ふむ。肉焼き付けて、煮ただけなのに…。
肉&ワイン好きの方にはオススメです。レシピは平野由希子さんの(ルクルーゼだから)。

by uwomaru | 2008-12-26 11:00 | ストウブ


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