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魚丸記

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2008年 10月 30日

人参タイムごはん。

人参タイムごはん。_c0012866_2235715.jpg人参タイムごはん。_c0012866_22352268.jpg人参タイムごはん。_c0012866_22353364.jpg







平野由希子さんのレシピでは、炊き上がってから塩と胡椒となってるけど、私はどうも最初から塩を振ってしまったほうが好み。これは、つい習慣でうっかり塩を振って、発覚。

あ。このときはウッカリ14cm。混ぜ返すのが大変だった。
一合なので、普段は16cmを使う。

by uwomaru | 2008-10-30 22:37 | ストウブ


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